| | Semis : En pleine terre, en lignes espacées ou en bordure d'allée. Eviter une exposition trop ensoleillée. Se prête bien à la culture en pot, à raison d'une pincée de graines par pots ou godets.
Récolte : Couper les feuilles au ras du sol. Taille complète après la floraison ainsi qu'avant l'hiver.
Les jeunes feuilles hachées sont employées pour assaisonner les salades, les sauces et les fameuses omelettes aux FINES HERBES.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNOONNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
| | | Semis : En pleine terre, en lignes espacées ou en bordure d'allée. Eviter une exposition trop ensoleillée. Se prête bien à la culture en pot, à raison d'une pincée de graines par pots ou godets.
Récolte : Couper les feuilles au ras du sol. Taille complète après la floraison ainsi qu'avant l'hiver.
Les jeunes feuilles hachées sont employées pour assaisonner les salades, les sauces et les fameuses omelettes aux FINES HERBES.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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| | Semis : En pleine terre, en lignes espacées ou en bordure d'allée. Eviter une exposition trop ensoleillée. Se prête bien à la culture en pot, à raison d'une pincée de graines par pots ou godets.
Récolte : Couper les feuilles au ras du sol. Taille complète après la floraison ainsi qu'avant l'hiver.
Les jeunes feuilles hachées sont employées pour assaisonner les salades, les sauces et les fameuses omelettes aux FINES HERBES.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNOONNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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| | Semis : au Printemps, de Février à Juin, d'abord en pots à partir de 15 ° puis direct en pleine terre bien éclairée. Arroser abondamment.
Récolte : des feuilles fraiches 1 à 2 mois après le semis. Retardez la floraison en supprimant les hampes florales dès leur apparition. Les graines sont cueillies "vert tournant" avant mâturité.
Semis : d'été et d'automne direct en lignes espacées de 25 cm avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages et binages fréquents.
Récolte : La production de feuilles est plus abondante sur semis d'été. En région tempérée, la coriandre peut passer l'hiver.
Les feuilles sont utilisées fraiches en garniture comme le persil. Les graines vertes ou sèches en condiment dans les sauces, bouillons, saumures ou marinades et couscous.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOOON |
| | | Semis : au Printemps, de Février à Juin, d'abord en pots à partir de 15 ° puis direct en pleine terre bien éclairée. Arroser abondamment.
Récolte : des feuilles fraiches 1 à 2 mois après le semis. Retardez la floraison en supprimant les hampes florales dès leur apparition. Les graines sont cueillies "vert tournant" avant mâturité.
Semis : d'été et d'automne direct en lignes espacées de 25 cm avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages et binages fréquents.
Récolte : La production de feuilles est plus abondante sur semis d'été. En région tempérée, la coriandre peut passer l'hiver.
Les feuilles sont utilisées fraiches en garniture comme le persil. Les graines vertes ou sèches en condiment dans les sauces, bouillons, saumures ou marinades et couscous.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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| | Semis : au Printemps, de Février à Juin, d'abord en pots à partir de 15 ° puis direct en pleine terre bien éclairée. Arroser abondamment.
Récolte : des feuilles fraiches 1 à 2 mois après le semis. Retardez la floraison en supprimant les hampes florales dès leur apparition. Les graines sont cueillies "vert tournant" avant mâturité.
Semis : d'été et d'automne direct en lignes espacées de 25 cm avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages et binages fréquents.
Récolte : La production de feuilles est plus abondante sur semis d'été. En région tempérée, la coriandre peut passer l'hiver.
Les feuilles sont utilisées fraiches en garniture comme le persil. Les graines vertes ou sèches en condiment dans les sauces, bouillons, saumures ou marinades et couscous.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNOOOOOOOON |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNOOOOOOOON |
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| | Semis hivernal : à l'abri, en caissette oou en pots, tous les 15 jours
Semis mars à septembre, directement en pleine terre, à la volée, à exposition peu ensoleillée et sur un terrain frais.
Culture facile pour l'obtention de jeunes feuilles. Arrosages très fréquents.
Utilisation : les jeunes feuilles piquantes et vitaminées se consomment crues, en salade ou avec des crudités. Jadis plante médicinale.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNOOOONNOON |
| | | Semis hivernal : à l'abri, en caissette oou en pots, tous les 15 jours
Semis mars à septembre, directement en pleine terre, à la volée, à exposition peu ensoleillée et sur un terrain frais.
Culture facile pour l'obtention de jeunes feuilles. Arrosages très fréquents.
Utilisation : les jeunes feuilles piquantes et vitaminées se consomment crues, en salade ou avec des crudités. Jadis plante médicinale.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOONNNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOONNNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNOOONNNNNN |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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Période de semis:
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Période de récolte:
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
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