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Artisans de la Terre depuis 3 générations

Aneth odorant sachet 4 g

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2,68 €

Semis : Mars à juin en pleine terre, en lignes distantes de 50 cm. Eclaircir à 20 cm. Binages. Arrosages modérés.

Récolte des feuilles au fur et à mesure de la végétation. Couper les tiges florales dès leur formation.

Les feuilles sont employées fraiches et crues pour assaisonner poissons et crudités (à l'inverse du fenouil plutôt utilisé cuit).
Les feuilles d'aneth sont à la fois aromatiques et décoratives. L'aneth est aussi une plante mellifère.

La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN

Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOONNNN
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